El Bistró de Mario Sandoval

Hoy este renombrado chef nos trae un menú para dos compuesto por sus platos estrella. El Bistró de Sandoval es un nuevo concepto que te permitirá degustar las creación del Estrella Michelín, Mario Sandoval, en un entorno incomparable

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Un nuevo concepto gastronómico con el que podrás degustar las creaciones del chef Mario Sandoval, en un entorno incomparable. El Bistro, nuevo concepto de la cocina de Mario, situado en la finca La Romanée, una hermosa finca muy cerca de Madrid.

El Bistró de Sandoval es la democratización de la alta cocina, con una carta que reproduce los platos de la historia del Coque.

 

Disfruta de una novedosa propuesta en un entorno incomparable, ya que hoy este magnífico chef ofrece a los lectores de ABC un menú compuesto por "sus platos estrella".

¿Qué te ofrecemos?

El menú es para dos personas y se compone de:

Un entrante a compartir a elegir entre:

- Croquetas de rabo de toro de Lidia, estofado con boletus.

- Huevos estrellados con espárrago triguero, setas y jamón.

- Ensalada de caballa escabechada con frutos secos.

Dos primeros platos a elegir entre:

- Huevo de corral con patatas, trufas y hongos.

- Arroz meloso con setas y parmesano.

- Emulsión de gachas con vieiras.

- Panaché de verduras.

Dos segundos platos a elegir entre:

- Cochinillo lacado con su carne jugosa y su piel crujiente.

- Jarrete de cordero con guarnición.

-solomillo con foie y reducción de Oporto.

- Suprema de pularda en pepitoria.

- Merluza salseada con boletus.

- Lubina al horno.

- Rapito escabechado.

Dos postres a elegir entre:

- Tarta fría de manzana con helado de almendra.

- Hojaldre crujiente con frutos rojos y dulce de leche.

Botella de vino

 

Más Información:

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Dispones de 3 meses para canjear tu cupón, hasta el 12 de junio de 2014.

¿Dónde puedo canjear mi cupón?

RESTAURANTE EL BISTRÓ DE SANDOVAL

Avenida de Humanes, 52

28971 Griñón (Madrid)

Es necesario que una vez comprado tu cupón reserves en el teléfono 91 814 99 27.

Podrás utilizar tu cupón en horario de:

- Martes, miércoles jueves y domingo de 14.00 horas a 18.00 horas.

- Viernes y sábado de 14.00 h. a 18.00 horas y de 21.00 h. a 01.00 horas

(Sujeto a disponibilidad por otros eventos)

¿Cuántos puedo comprar? ¿Cuántos puedo regalar?

Podrás comprar tantos cupones como quieras, pero recuerda que un cupón es válido para dos personas.

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Oferta sujeta a disponibilidad del restaurante.

  • Dirección 1

    Avenida de Humanes, 52. 28971 Griñón. Madrid. , ,

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