Menú con estrella Michelín

Diez platos creados por el prestigioso chef Rubén Trincado. Disfruta en el Mirador de Ulía de una cocina reconocida por las mejores guías gastronómicas del país, con su recien renovada estrella Michelín

45% 110€ 60€

Disfrutar de los placeres de la cocina, salir con tu pareja, familia o amigos y regalarte un capricho de vez en cuando, no es vivir por encima de tus posibilidades. Y mucho menos, si encuentras una oferta como esta en Oferplan.

Disfruta de la mejor gastronomía en el Restaurante Mirador de Ulía, un caserón con jardines y vistas privilegiadas de la bahía donostiarra, poseedor de una estrella Michelín. Déjate seducir por la propuesta gastronómica que capitanea Rubén Trincado, caracterizada por una cocina innovadora y sin complejos pero enraizada en la cocina tradicional. Pura pasión por los sabores y aromas, a los que se aplican las técnicas más avanzadas para sorprender al comensal con la exactitud y la composición en el plato.

¿Qué te ofrecemos?

Menú Oferplan

- Clara de huevo con yema de txistorra, patatas paja y jamón

- Te de alubias, con morcilla envuelta en lombarda

- Mejillones de roca, tartar de aguacate en flores de calabaza y apio-nabo

- Kokotxas, pimientos y trompetas en armonía con ajo negro

- Papada con alcachofas, mojo negro, lágrima de coliflor

- Pulpo, berberechos y txitxarro ahumado, sobre carpaccio de berza y diversos matices

- Merluza en pil-pil de apio-verde, guindilla liquida

- Pato de caserío lacado, manzana en osmosis

- Arena de galleta con helado de cítricos y verduras

- Piel de leche con helado de avellana y mousse de mascarpone

- Picas

- Café

Este menú, se servirá con maridaje de vinos:

- Cava Marqués de Monistrol

- Blanco Campo Delibes Rueda

- Rioja Viña Monty Crianza 2009

 

Más Información:

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¿Cuándo puedo canjear mi cupón?

Podrás utilizar tu cupón desde el 31 de enero de 2013 hasta el 24 de marzo de 2013.

¿Dónde puedo canjear mi cupón?

Restaurante Mirador de Ulía

Paseo de Ulía 193

20013 - San Sebastián

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  • Dirección 1

    Paseo de Ulía, 193 20013, SAN SEBASTIáN,

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