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Menú completo Estrella Michelin: Montia

ABC te brinda la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en el Restaurante Montia. Un completo menú a cargo del chef Luis Moreno. ¡Reserva ya tu mesa!

47% 100€ 53€

Los Menús Históricos de las Estrellas Michelin vuelven un año más para acercarte la gran cocina de los mejores cocineros de nuestro país y además, este año, incluye la bodega en estos exclusivos menús.

Mes a mes ABC te acerca los mejores platos de los restaurantes de nuestro país con Estrella Michelin, para que disfrutes de un menú único acompañado del maridaje idóneo para cada plato, todo ello con un precio inmejorable. Podrás probar las recetas más exclusivas reservadas a los paladares más exquisitos, por tan solo 53 €.

El restaurante seleccionado en esta ocasión es "Montia", una singular propuesta en el corazón del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial. Disfrutar de un menú en el Restaurante Montia es posible de martes a jueves en horario de comida. Todo ello acompañado del mejor vino, ya incluido en el precio del menú.

Adquiere tu cupón para ti y tus acompañantes y escapa de las distracciones superfluas en un espacio sincero y degusta de la alta gastronomía con productos autóctonos de la Sierra de Guadarrama.

Restaurante Montia

Apartado de la zona de tránsito más turística y a escasos 500 metros del Real Monasterio de San Lorenzo del Escorial nos encontramos con Montia. Un delicado espacio comandado por Daniel Ochoa y Luis Moreno, galardonados por la guía Michelin y por Bulthaup en 2015, reconociendo sus valores de marca: innovación, calidad, pericia profesional, perfección técnica y adaptabilidad a los nuevos tiempos sin perder las raíces rurales.

Se percibe en todo momento la atención por los detalles, dando lugar a un ambiente acogedor y cálido. Pero todo esto no es suficiente para conseguir el aplauso del público y la crítica gastronómica. La cocina de Montia representa un ejemplo único de fusión entre la alta cocina vanguardista y la cocina más tradicional. Un punto justo de modernidad amable capaz de seducir a cualquier tipo de comensal, desde un simple aficionado a la buena mesa como a un experto gourmet. Elegantes emplatados con una inmejorable integración de los productos de la tierra, sabores tradicionales que llegan al corazón del comensal.

Un restaurante modesto con una filosofía clara: productos locales y vinos ecológicos. Una apuesta por lo auténtico que les ha hecho entrar en la guía estelar.

MENÚ MONTIA

Trío de tapas acompañado de cerveza 1906 Reserva Especial

Escabeche ligero de caza con "Montia Fontana"

Sopa de cebolla fría, queso chedar de cabra La Cabezuela y sardina ahumada en orly

Morteruelo al aroma de la endrina y el café con frutos secos y carpaccio de seta de temporada

Pelotas de caza en su jugo con raíces y cremoso de patata asada a la leña

Eclaire de vendimia "Graciano" con ollejos y hoja de vid

Selección de vinos tinto y blanco

Agua Magma de Cabreiroá

Para finalizar tu comida, saborearás el aroma del mejor café recién hecho con un Café Candelas y a continuación podrás disfrutar de un Frangélico con Lima y de una copa de Ron Barceló combinado con Coca-Cola.

*El menú podrá sufrir alguna modificación debido al producto local y de temporada con el que trabaja el Restaurante Montia.

Estrella Michelin

Los restaurantes que obtienen el distintivo de Estrella Michelin no solamente consiguen un reconocimiento dentro del mundo de la hostelería, tener este distintivo conlleva el reconocimiento de ser uno de los mejores restaurantes no solo de su país, sino del mundo.

Esta diferenciación no se consigue sola, existen una serie de jueces que se encargan de definir unos parámetros y requisitos mínimos para poder conseguirla. Para que se les sea asignada una Estrella Michelin, los jueces evalúan la selección de los productos que se utilizan en la cocina, la creatividad, el punto de cocción, la relación calidad precios y los sabores.

Más Información:

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Escríbenos a info-oferplan@abc.es

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Podrás utlizar tu cupón desde el 4 al 27 de octubre en horario de comida martes, miércoles y jueves.

¿Es necesaria reserva previa en el restaurante?

Una vez hecha tu compra deberás confirmarla llamando al restaurante Montia y hacer tu reserva el día que desees para el mes de octubre en el teléfono 911 33 69 88. Deberás identificarte como comprador de cupón de Oferplan ABC para degustar los Menús Históricos Michelin y entregarlo en el restaurante el día de tu reserva.

¿Dónde puedo canjear mi cupón?

Restaurante Montia

Calle Calvario 4

San Lorenzo de El Escorial

28200 Madrid

Horario de comida de 13:30 h. a 15:30 h.

¿Cómo imprimo mi cupón?

Una vez realizada tu compra podrás obtener tu cupón de las siguientes formas:

- Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras" puedes imprimirlo.

- Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

Otras Condiciones:

Oferta válida para una persona, compra tantos cupones como comensales queráis ir.

Imprescindible presentar el cupón impreso para poder realizar el canje.

Unidades limitadas, no se aceptan cambios ni cancelaciones una vez realizada la compra.

 

Si tiene alguna intolerancia o alergia alimenticia, comunicar al restaurante lo antes posible.

Sin posibilidad de modificar el menú.

  • Dirección 1

    Calle Calvario 4 28200, San Lorenzo De El Escorial, Madrid