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Jamón Ibérico 100% bellota Certificado

Estas navidades disfruta del mejor jamón de aromas y sabores exquisitos, de cerdo ibérico en libertad, alimentado con pastos y bellotas en montanera.

34% 270€ 179€

JAMÓN IBÉRICO 100 % BELLOTA CERTIFICADO - Peso: 6.5 Kg (aproximado).

Jamón de cerdo de raza ibérica criado en libertad en dehesas, alimentado con pastos y bellotas en montanera. Periodo en el que los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie, transfiriendo al jamón unos aromas y sabores exquisitos.

Producto natural sin aditivos artificiales.

No contiene gluten.

Ingredientes: Jamón de bellota ibérico y sal marina.

Las piezas tienen una curación mínima de 36 meses.

Garantía de calidad.

Productos certificados por Calicer PI/0492/11 y Tierra de Sabor.

La trazabilidad durante todo el proceso productivo es controlada por certificadora externa, que acredita la procedencia del animal con su correspondiente factor racial y de alimentación.

 

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